Pavia
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[modifica] Pavia
Situata alla confluenza del Ticino nel Po, è stata definita in passato Centium Turrium per la presenza di torri antiche che danno alla città quell'aspetto nobile e colto grazie anche alla cinquecentesca e rinomata università. All'interno della città meritano una visita la Chiesa di San Pietro in Ciel d'Oro, tipico esempio di costruzione romanica, il Castello Visconteo, eretto nel 1360, il Teatro Fraschini, il Duomo, iniziato nel 1488 e terminato verso la fine del XVI secolo, la Basilica di San Michele, uno dei monumenti più importanti e uno dei capolavori dell'architettura romanica. Nella città si possono inoltre visitare la Chiesa di San Teodoro e la Chiesa di Santa Maria in Betlem. Molte sono le sagre che si svolgono nel capoluogo e fra queste ricordiamo l'appuntamento settembrino denominato Autunno pavese nella quale si possono degustare piatti tipici dell'intera provincia come la zuppa alla pavese (brodo con uova, pane e formaggio) le rane fritte, i salami, i cotechini e la mortadella di fegato.
