Oristano

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La Provincia di Oristano è conta 78 comuni ed è delimitata a Nord dalla catena del Montiferru, ad Est dal Mandrolisai, il Sarcidano e l'Altopiano della Giara, a Sud dalla pianura del Campidano. Un territorio percorso dal fiume Tirso, caratterizzato dalla presenza di 90 chilometri di coste, da un sistema di stagni e lagune dimora dei fenicotteri rosa, ne fanno una delle zone umide più interessanti d'Europa. La zona è disseminata di complessi nuragici e possiede rilevanti testimonianze del passato. La storia della Provincia di Oristano si divide attraverso tutta l’era neolitica, l'epoca nuragica, quella fenicio-punica fino all'era romana e quella bizantina. Da visitare: le 'domus de janas', il nuraghe di Losa Abbasanta, il pozzo sacro di Santa Cristina (diffuso e articolato sistema di nuraghi presente nel Sinis di Cabras e nelle zone dell'interno), Othoca, Neapolis, Tharros e il complesso termale di Fordongianus, il Castello di Medusa di Samugheo ed il Rio Flumineddu di Asuni. Le manifestazioni scandiscono i mesi dell'anno: la Sartiglia e Sa Carrela e Nanti, festa di popolo nell'Ardia di Sedilo, la regara Is Fassonis, la corsa degli scalzi. Le specialità della zona sono la bottarga di muggine e la 'merca' a base di pesce lessato avvolto con ciuffi di salicornia, erba lacustre dall'aroma caratteristico.

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