Bari
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[modifica] Bari
Bari capoluogo pugliese è una città ricca di luoghi e costruzioni storiche come il borgo antico, il Castello svevo, il piazzale Mercantile, il Palazzo del Sedile, la Colonna della Giustizia; caratteristiche anche le sue strade strette dove si affacciano edifici con muri imbiancati a calce. Notevoli anche il mare e le sue spiagge e le splendide coste come Polignano a Mare e Monopoli. A nord di Bari abbiamo Giovinazzo, famosa per il suo porto Vecchio ed i Cantieri Navali, Molfetta con la Torre Calderina, la Chiesa di San Corrado, la Chiesa di Santo Stefano e del Purgatorio, il Calvario e la Cattedrale; Bisceglie con il suo centro storico, vari siti archeologici e lo splendido porto; Barletta, famosa per il colosso di bronzo, la cattedrale ed altri antichi palazzi. Spostandosi verso l'entroterra il paesaggio è agreste, caratterizzato da una folta vegetazione di mandorli e ulivi che prospera su un terreno carsico. Non può mancare una visita ai 'trulli' di Alberobello, dimore tonde del '700 con tetto costruito in pietra a sfoglie, dichiarati dall'UNESCO patrimonio mondiale dell'umanità. La cucina pugliese si basa essenzialmente sui prodotti dell'agricoltura e della pesca, principali risorse locali del territorio.
